一次做菜的经历作文

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今天写完作业之后，闲的无聊，又想帮妈妈做饭了，心里想做什么呢？看看爸爸买回的菜，好，有了，记得以前有一道菜叫“随便炒”，我马上打开百度搜索做法，我首先准备食材，把绿豆芽洗好，韭菜洗好切段，粉条泡软，鸡蛋打匀备用。

终于该我出场了，我打开火倒入油，等油热后倒入事先准备好的鸡蛋液，然后把鸡蛋炒熟后盛出，接着我再倒入足够的油，慢慢地小火加热，当油热之后放入葱花爆香，我右手拿着锅铲，不停翻动，这时放入盐、生抽、蚝油，再放入绿豆芽，等绿豆芽炒熟之后，放入鸡蛋、粉条。但是在这个过程当中，有一些小小的失误，就是放入粉条之后在炒的过程当中有一些粉条会粘在锅上，妈妈说稍微放点水就不会出现这种情况了，我照着妈妈说的去做，果然没有再出现这种情况，最后在关火时再放入洗好的韭菜。

做菜不是我想象的那么简单，做了一个菜，弄得我手忙脚乱，其实做菜和学习一样，都需要掌握一定的方法和技巧。

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泰戈尔说：“因为经历，所以懂得”。经历是人生的必然，经历是人生的财富。经历能催熟你的心智，经历能滋养你的生命。阅尽千山万水，尝遍酸甜 ……此处隐藏3326个字……、蒜啦、姜丝啦，第一道菜就算完成了。

第二道菜就是油炸小虾米。平时妈妈做的小虾米黄黄的、脆脆的、香香的、甜甜的。我暗下决心，一定要把这道菜做好。当我把一盘小虾米倒下油锅时，“碰碰”声此起彼伏，我定睛一看，小虾米跑到锅外的已有不少了。我急忙将锅里还未来得及逃跑的小虾米舀到盘子里，再浇上油，洒上些葱花，第二道菜也算是完成了。

第三道、第四道、第五道，是些烧豆腐、炒白菜之类的，当然了，不是盐多，就是醋少；不是太辣，就是太腻。经过两个小时的“艰苦奋斗”，我的“满汉全席“算是大功告成了。

正当我要拿箸品尝满桌佳肴之时，爸妈也回来了。我惊讶地问：“你们怎么这么快就回来了呢？”妈妈说：“我们没有去县城，就在茅坝小镇上的卫生院检查了一下，医生说没什么大碍，用不着去县城，我与你爸抓了些草药就回来了。”“好吧，我们吃饭后我再给你们煎药，行吗？”我接口说。一家三口围成一桌，有说有笑，我心里甭提有多高兴。“太咸了，太咸了。”爸爸皱着眉头说。我分明看见爸爸的额头上挂着一个“川”字。“太糊了，太糊了。”妈妈附和着。但看得出妈妈的脸上还有几分喜悦。“太香了，太香了。”我故意夸张的举起手回敬道。对于我的“满汉全席”爸爸不是指鼻子就是指眼睛，总之，这也不是那也不是。“这是孩子第一次下厨，弄了这么多菜，也难为她了。”妈妈最终站在我这一边，袒护着我。

虽然没有爸妈做的饭菜可口，但爸妈还是吃了许多。看着一家子乐呵呵的，我内心深处有了许多体会：一件小事看似容易，做则难，何况那些国家的伟大事业呢？我坚信，只要勤奋好学，事情就会越做越好，人也会越来越成熟。

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