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工作总结与计划

时间:2022-12-05 15:52:57
工作总结与计划(全文共12556字)

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第1篇:工作总结与计划

下面由的作者为你提供工作总结与计划的写法。

时光飞逝,转眼间一个月已经过去了,在上个月的工作中我们后厨的员工工作很积极,很配合我的工作,在卫生方面有很大的提高,在炎热的夏季,也能保证正常的出品和原料的保存。

但是也存在许多的问题和不足,菜品的定位不准确,没有按照客人的需求来改进;卫生虽然 有很大的改观,但我们不能就此满足。所以我们带着种种问题和努力改变提升产品形象迎来了新的一月。

先将下个月的工作计划汇报如下:

1. 在菜品的定位上,根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作,把菜品的出品做到标准化,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品,是产品在发展变化中树立自己的品牌。

2.在厨政管理方面,一系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以效益化为目标指导厨政管理工作,对厨房进行有效监控与指导,严格按照标准提高执行力。对厨房技术力量进行合理储备,合力推出新颖菜品。

3.在人员方面,进行专业技能考核,采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养,再结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

4.在菜品的出品把关上,采用三层把关制,一关否定制,即出品厨师把关,传菜生把关,服务员把关,一关发现问题,都有退回的 ……此处隐藏12421个字……工轮岗的方式全面学习公司相关业务,大大提高了我公司的总体技术水平和市场竞争能力。

3、加大投入,提高产出。“科学技术是第一生产力”。公司应站在技术前沿,一方面引进高级测绘技术人员和先进的软件,一方面在原有资产基础上再投入添置一批软硬件设备,包括GPS(全球卫星定位系统)等硬件设施的引进,大大提高测绘作业精度和工作效率,进而公司的生产力才能得到了进一步的发展。另外公司应设立专人对员工的职称进行相应的评审及提升,争取所有在编人员均能通过初级以上助工职称评审。这也是一个测绘企业发展的必然,通过职称来表现个人收入水平,这样公司员工个人技术水平得到了提高,公司人才也自然增加了,经济效益也会相应的得到提高。

(三)加强精神文明建设,培养企业文化。

公司在重视企业质量管理和效益管理的同时,也应注重企业的文化建设,使员工能以寓教于乐的形式提高业务技能。包括打球比赛、K歌比赛、下棋比赛等等各种益智类活动,不要局限于去某一处吃吃饭、打打麻将、喝喝酒等形式。这些形式多样的活动能大大提高员工对测绘工作的兴趣和钻研精神,形成“积极进取,团结互助”文化氛围,况且能让公司对员工工作的关心得以体现,达到劳逸结合的目的。

以上就是我2013年得工作计划,说了那么多感觉自己已经偏离了职权范围,不过这确实是本人的真实想法,就当是本人对公司提的几点建议吧,如有不妥之处,敬请各位领导谅解。

最后,公司的繁荣昌盛要靠大家的努力,我们还需不断的更新自己的理论知识,和单位领导及同事更好的协作干好每项工程项目,一起努力使公司的2014再更上一层楼。

的小编希望以上7篇工作总结与计划范文能够帮到你,当然,你还可以点击这里查看更多工作总结与计划范文。

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